Deseando hacer unos riquísimos antojitos de elote , considera esta preparación. Empieza con elotes tiernos y separando con cuidado los granos tiernos. Luego , mezcla los granos y una combinación de harina de maíz , queso , crema ácida y sazona al tu preferencia . Al final, rellena la mezcla dentro de totomoxtles y cocina por unos minutos al va